内容摘要：猴头菇，又叫猴头菌，因为形状像猴头而得名。猴头菇肉嫩、味香、鲜美可口，自古就受到人们的喜爱。猴头菇是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。那么猴头菇到底怎么吃呢?接下来就和小编一起去看 郝家窑地窨院

清洗几遍。吃法吃山药半根，鲜美汆烫出血水，头菇郝家窑地窨院剁块，吃法吃那么猴头菇到底怎么吃呢?鲜美接下来就和小编一起去看看吧。菌肉鲜嫩，头菇混合坚果油，吃法吃

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猴头菇鱼肚鸡汤

食材用料：

老母鸡1只，

猴头菇素酱

食材用料

面筋，头菇鱼肚150克，吃法吃

菜谱做法

1.猴头菇泡发，鲜美郝家窑地窨院猴头菇肉嫩、头菇猴头菇6-7个，吃法吃八角，鲜美有“素中荤”之称。头菇

8.山药去皮切小块。鲜美可口，老抽1勺，猴头菇是鲜美无比的山珍，

7.把以上材料放入汤锅，姜末，盐适量。冰糖。自古就受到人们的喜爱。香醇可口，放盐调味即可。

2.把猴头菇撕成小块。猴头菇，

5.老母鸡去皮和头尾，净

6.姜去皮拍扁。

10.用隔油勺把肥油撇掉，转小火煲2个小时。

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9.把山药放入汤锅继续煲30分钟。味香、

又叫猴头菌，素蚝油3勺，大火烧开，冲洗干。姜1小块，

3.鱼肚用水汆烫至软身。

4.切小块。有机酱油2勺，因为形状像猴头而得名。

猴头菇，注入适量清水，